Budapest 1900: Philadelphia Kávéház.

Al parecer el poeta Ady Endre estuvo en todos los cafés de Budapest pero si alguno, literario, se lleva la palma este es el Philadelphia, en Alagut ut. 3, la calle del tunel del Castillo de Buda. El Edificio ya no existe pero en 1992 se puso una placa conmemorativa del café en el lugar en que estuvo. Se puede ver en la entrada en la wikipedia del Café. Fue inaugurado en 1895 como “Filadelfia” -al menos es lo que se indica en la postal más antigua que hemos encontrado-  y cerró en 1935. El propietario inicial era Fuith Lajos pero el que se hizo famoso fue Szabó Sámuel a partir de 1905 cuando lo reformó y se llamó desde entonces “Philadelphia”. Al lado de este Café había otro que debía compartir  clientela y también tenía billares, el Szinkör, en el nº 5 de la misma calle.

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Alagut utca (Calle del tunel). A la izquierda la entrada del Café Philadelphia.

Las primeras sillas eran el nº 119 de Hermanos Thonet, del catálogo de 1891, modelo que tenía patentada la traba en forma de cruz entre las patas. En la última postal, del Museo Húngaro de Comercio y Turismo, el propietario ya era Szabó Samuel y el nombre del Café “Philadelphia”. Con una ampliación se puede leer el nombre del propietario en el dintel de la puerta de entrada. Hemos puesto una imagen comparativa de las fachadas de los cafés en los dos momentos señalados para observar mejor la continuidad entre el Café “Filadelfia” y el Café “Philadelphia”, algo bastante obvio, por otra parte.

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El café -entonces “Filadelfia”- antes de 1905.
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Detalle de las sillas.
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Catálogo de Hermanos Thonet de 1891.
Philadelphia Kavehaza
Detalle del interior del Café Filadelfia.
Image for object PC:184507 from Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Philadelphia kávéház (1906 ca). Museo Húngaro de Turismo y comercio.
comparativa
Filadelfia (1895-1905) y Philadelphia (1905-1935).
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El Café Philadelphia en los años treinta.

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