La Brasserie de Strasbourg estaba en un extremo de la Plaza de la Bolsa de Marsella, el nº 11, que hace esquina con la Rue Vacon, nº 58. El antiguo edificio todavía existe pero la cervecería no. Era una Brasserie que podríamos calificar de Art nouveau en su decoración, eso sí con reminiscencias un tanto recargadas del clasicismo francés. Así como en la tarjeta postal del exterior podemos ver en un extremo de la terraza una silla nº 55 de Jacob & Josef Kohn, las sillas del interior del local eran del mismo fabricante pero con el nº 248 del catálogo. Algunos -entre los que se incluye alguna institución de prestigio- atribuyen a Adolf Loos el diseño de esta silla nº 248. Pero lo hacen erróneamente porque la silla del Café Museum es estructuralmente muy diferente de la nº 248, aunque este también fuera un modelo registrado.
En este sentido, algunos números de sillas en los catálogos de Kohn merecen atención: así la nº 255 (la del Café Museum de Viena) es una derivación moderna de la nº 55. Del mismo modo la nº 248 que a pesar de su número anterior apareció más tarde en el catálogo de Kohn -en 1902- podría ser una evolución de la nº 48 del catálogo, con un respaldo graduado en escalera y arcos entre las patas. En consecuencia, en los primeros años del Siglo XX la numeración de los catálogos no es del todo útil para establecer la cronología de las respectivas piezas, aunque sí, a veces, para ver de donde proceden desde la perspectiva de su diseño. En cualquier caso la silla nº 248 es un modelo elegante que tuvo bastante éxito en Francia y Alemania pues se pueden identificar diversos locales que lo utilizaban. La sillas hacían bien su papel en el contexto modernista de la Brasserie. El modelo nº 248 también se fabricó en Valencia, desde principios del siglo XX, por Ventura Feliu, Luis Suay y Salvador Albacar.
Mueble de Viena 