Las sillas vienesas del Restaurant Mèlé en el Boulevard des Italiens de París.

En el nº 24 del Boulevard des Italiens estaba la tienda de Jacob & Josef Kohn en París desde 1885, aproximadamente, hasta 1901, cuando se trasladó a la boutique-showroom Secession de l’Avenue Ledru Rollin en el cruce con la Rue du Faubourg Saint Antoine, establecimiento espectacular, decorado por artistas vieneses, sobre el que puede verse una entrada en este blog.

Anuncio de Kohn en el Annuaire Didot-Botin de 1900.

Realmente, este Boulevard de París tenía o había tenido establecimientos emblemáticos como el Café Poccardi (nº 9), el Café Anglais, (nº 13), el Cafe Riche (nº 16), la Maison Doré, cerrada en 1902 (nº 20), el Café Tortoni que cerró en 1893 (nº 22) y el Teatro de Novedades (nº 28), entre otros. Lo cierto es que en 1904 en el nº 20 del Boulevard, ocupando los antiguos locales de la Maison Doré, al lado de la antigua tienda de Kohn, se encontraba un Restaurante llamado Mèlé. Los rastros de este local se pierden en 1906, posiblemente por una quiebra de la empresa que lo gestionaba. Pero existen, al menos, dos postales de los interiores con mobiliario -qué coincidencia-  de Kohn que, en aquellos años, ya no se podía adquirir en el nº 24 del Boulevard sino -un poco más lejos-  en el nº 88 de l’Avenue Ledru Rollin.

Lo interesante de este establecimiento a efectos de este blog es la presencia de dos modelos distintos del fabricante de Moravia, Kohn, en diferentes espacios. Por un lado una aparentemente sencilla silla de aire clásico y rectilíneo que es el nº 324 del catálogo. Digo que es sencilla «aparentemente» porque se trata de uno de los ejemplares de la patente de la curvatura en «ángulo recto» obtenida en 1898, que se manifiesta en el diseño rectangular de una sola pieza de patas traseras y respaldo así como en el diseño y construcción en la misma forma del asiento. Con este sistema de curvatura el fabricante de muebles se adaptaba y facilitaba al mismo tiempo la evolución estilística del mueble vienés hacia formas y estructuras más rectas y alejadas del Art nouveau, manteniendo los mismos procedimientos técnicos perfeccionados. La silla apareció en el catálogo en 1902 pero su ilustración con la referencia de la patente que reproducimos es del catálogo para los Estados Unidos y Canadá de 1909.

Detalle de la silla del Restaurante e ilustración del catálogo de Kohn.
Postal del interior del restaurant.

El otro modelo de silla presente en otro lugar del Restaurante tiene el respaldo redondeado -también formando una sola pieza con las patas- pero presenta la peculiaridad de un interior de respaldo en chapa calada con un artístico diseño geométrico estilo Secession vienesa, que quizá pretendía armonizar con el estilo oriental o neo-árabe de la sugerente «sala de los espejos» del Restaurante, en la que se encontraban dichas sillas. Este modelo, el número 244, apareció por primera vez en el catálogo de 1903.

Sala de los espejos del Restaurant.
Catálogo de Kohn de 1904.
Detalle de la silla del Restaurante.

Dos sillas modernas diferentes de la casa Kohn para un establecimiento efímero en el París del 1900.

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